單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的起源地是哪里？（）
A.波爾多
B.盧瓦爾河谷
C.勃艮第
D.阿爾薩斯
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1.單項(xiàng)選擇題雞尾酒最早起源于哪個(gè)國(guó)家？（）
A.法國(guó)
B.英國(guó)
C.中國(guó)
D.美國(guó)
2.單項(xiàng)選擇題新釀的白蘭地在橡木桶中要進(jìn)行老熟，但在橡木桶中存放最多不能超過多少年？（）
A.三十年
B.五十年
C.四十年
D.六十年
3.單項(xiàng)選擇題意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)最主要的紅葡萄品種是（）
A.加文拿
B.西拉
C.黑皮諾
D.圣祖維斯
4.單項(xiàng)選擇題葡萄酒產(chǎn)量居南美第一的國(guó)家是哪個(gè)國(guó)家？（）
A.巴西
B.智利
C.阿根廷
D.哥倫比亞
5.單項(xiàng)選擇題聞酒時(shí)初級(jí)香氣指的是什么（）
A.橡木桶的香氣
B.發(fā)酵時(shí)生成的香氣
C.瓶中陳釀的香氣
D.各葡萄品種的香氣
最新試題
宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型：判斷題
《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對(duì)音。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
酒類拍賣主要有兩種形式，一類味酒莊出售自家酒的一級(jí)酒類拍賣，另一類為拍賣行安排的二類酒類拍賣。
題型：判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、（）、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色，澄清透亮，柔和爽口，香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型：判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
題型：判斷題