單項(xiàng)選擇題雞尾酒最早起源于哪個(gè)國(guó)家?()
A.法國(guó)
B.英國(guó)
C.中國(guó)
D.美國(guó)
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1.單項(xiàng)選擇題新釀的白蘭地在橡木桶中要進(jìn)行老熟,但在橡木桶中存放最多不能超過(guò)多少年?()
A.三十年
B.五十年
C.四十年
D.六十年
2.單項(xiàng)選擇題意大利托斯卡納產(chǎn)區(qū)最主要的紅葡萄品種是()
A.加文拿
B.西拉
C.黑皮諾
D.圣祖維斯
3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒產(chǎn)量居南美第一的國(guó)家是哪個(gè)國(guó)家?()
A.巴西
B.智利
C.阿根廷
D.哥倫比亞
4.單項(xiàng)選擇題聞酒時(shí)初級(jí)香氣指的是什么()
A.橡木桶的香氣
B.發(fā)酵時(shí)生成的香氣
C.瓶中陳釀的香氣
D.各葡萄品種的香氣
5.單項(xiàng)選擇題下面哪一個(gè)葡萄酒系列產(chǎn)自智利()
A.傲娃系列
B.干露智選系列
C.杰卡斯系列
D.拉菲系列
最新試題
宋代經(jīng)歷了我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型:判斷題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國(guó),葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
北宋時(shí)期的《冊(cè)府元龜》記載了唐太宗在長(zhǎng)安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)效益等三方面的要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
《中國(guó)伊朗編》認(rèn)為“葡萄”一詞是波斯語(yǔ)Budawa的對(duì)音。
題型:判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對(duì)酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
風(fēng)土對(duì)葡萄果實(shí)()品質(zhì)有影響。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為保證釀造干白葡萄酒的質(zhì)量,葡萄汁的含酸量要比一般葡萄汁要低。
題型:判斷題