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最新試題
下列哪一種烹飪方法可以保留食材最多的營養(yǎng)？（）
秈稻、粳稻、糯稻、薯都是稻類。
下列哪一種調(diào)味料主要用于提升食物的鮮味？（）
乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。
烹飪原料的烹調(diào)用途指的是烹飪原料食用的最佳烹調(diào)方法。
