多項(xiàng)選擇題缺乏哪些維生素可能會(huì)導(dǎo)致高半胱氨酸血癥()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.葉酸
E.維生素B12
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1.多項(xiàng)選擇題人體水分來源主要包括()。
A.直接飲水
B.攝入食物
C.體內(nèi)物質(zhì)代謝產(chǎn)生的水
D.皮膚吸收
E.肺部呼吸
2.多項(xiàng)選擇題對食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值評價(jià)時(shí),通常從()幾個(gè)方面進(jìn)行評價(jià)。
A.蛋白質(zhì)的含量
B.蛋白質(zhì)的消化率
C.蛋白質(zhì)的利用率
D.蛋白質(zhì)的完整性
E.蛋白質(zhì)的溶解性
3.多項(xiàng)選擇題功能低聚糖的生理作用有()。
A.促進(jìn)大腸雙歧桿菌增殖
B.預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生
C.保護(hù)肝臟
D.預(yù)防齲齒
E.調(diào)節(jié)胃腸功能
4.多項(xiàng)選擇題適當(dāng)攝入膳食纖維可治療時(shí)的疾病是()。
A.高脂血癥
B.骨質(zhì)疏松癥
C.缺鐵性貧血
D.生長發(fā)育遲緩
E.便秘
5.單項(xiàng)選擇題下列何種維生素可使脯氨酸羥化酶和賴氨酸羥化酶復(fù)合體中的鐵為2價(jià)形式而保持酶的活性()。
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
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