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多項選擇題

不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）

A.煮沸
B.鹽腌
C.日曬
D.加酸處理
E.加活性炭

你可能感興趣的試題

多項選擇題

主要為感染型食物中毒的有（）

A.沙門氏菌食物中毒
B.金黃色葡萄球菌食物中毒
C.李斯特氏菌食物中毒
D.志賀氏菌食物中毒
E.肉毒梭菌食物中毒

多項選擇題

食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評價指標(biāo)有（）

A.酸價
B.過氧化值
C.羰基價
D.丙二醛
E.巴比妥酸

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