多項選擇題大白菜采收后的田間晾曬，其作用有（）

A.減少外葉部分含水量，以利搬運(yùn)
B.減少機(jī)械損傷
C.減低貯藏初期窖內(nèi)濕度
D.降低大白菜的冰點，使貯藏過程中不易受凍害


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1.多項選擇題柑橘預(yù)貯的作用有（）

A.降溫
B.回軟
C.愈傷
D.增色

2.多項選擇題屬于人工冷藏的有（）

A.簡易貯藏
B.通風(fēng)貯藏
C.機(jī)械制冷貯藏
D.氣調(diào)貯藏

3.多項選擇題屬于自然冷藏的有（）

A.簡易貯藏
B.通風(fēng)貯藏
C.機(jī)械制冷貯藏
D.氣調(diào)貯藏

4.多項選擇題防止采后生長現(xiàn)象可采用的方法有（）

A.低溫貯藏
B.氣調(diào)貯藏
C.切去生長點
D.低溫與氣調(diào)相配合

5.多項選擇題在果蔬貯藏過程中可采?。ǎ┐胧?，防止萎蔫。

A.控制采收成熟度
B.用塑料薄膜包裝
C.采用涂被劑
D.加強(qiáng)保濕護(hù)理