A、看證件。要到持有《營業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》、（衛(wèi)生許可證）的經(jīng)營場所購買和消費(fèi)有質(zhì)量保證的食品
B、看包裝?？窗b有無破損或外漏，包裝的文字、印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包裝
C、看標(biāo)簽?？礃?biāo)簽上的生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、成分配料、質(zhì)量等級(jí)、凈含量等中文標(biāo)識(shí)是否齊備、詳細(xì)
D、認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)識(shí)
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你可能感興趣的試題
A.摻入表面類似物質(zhì)或抵擋物質(zhì)冒充正常食品
B.是否設(shè)有防蠅、防塵設(shè)施
C.售貨員是否佩戴手套、口罩
D.從業(yè)人員健康證
A.豬肉
B.牛肉
C.蝦肉
D.魚肉
A、流動(dòng)攤販衛(wèi)生不符合要求
B、從業(yè)人員沒有健康證
C、可能存在腐敗變質(zhì)的食物
D、食物便宜吃起來方便
A、反復(fù)燒開的水
B、燒焦的魚肉
C、發(fā)霉的花生
D、新鮮腌制的雪菜
A、油炸食品
B、汽水可樂類食品
C、燒烤類食品
D、肉干、香腸類食品
最新試題
食糖的安全問題主要是（）。
不法商販將“吊白塊”加入粉絲、米粉生產(chǎn)中，可使產(chǎn)品色澤潔白，增加產(chǎn)品韌性并起到一定防腐作用，下列有關(guān)“吊白塊”的描述正確的是（）。
下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）
國家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）
食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
N-亞硝基化合物對(duì)健康的危害有（）、（）、（）、（）。
轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草基因，可以通過（）傳入。
食品中心溫度計(jì)根據(jù)使用目的的不同，已設(shè)計(jì)制造出多種溫度計(jì)。其設(shè)計(jì)的依據(jù)如下：利用（）受溫度的影響而熱脹冷縮的現(xiàn)象。
沙門菌食物中毒一搬分為五種類型，有（）、（）、（）、（）、（）。
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。