優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。

原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。

下列哪項與菌柄同屬子實體（）

發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。

所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。

土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。