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優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
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谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
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原種是由母種繁殖而來,主要用于擴(kuò)繁栽培種。
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食用菌生產(chǎn)菌渣應(yīng)及時進(jìn)行妥善處理,避免污染環(huán)境。
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食用菌干品測定最準(zhǔn)確可靠的是電熱測定。
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銀耳菌袋穴中白毛團(tuán)出黃色水珠時,應(yīng)將菌袋穴口朝側(cè)向,讓黃水自穴內(nèi)外流。
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草菇長在稻草上,所以對菇床土壤類型沒有要求。
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金針菇銹斑病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑,但邊緣不整齊,無凹陷。
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谷粒制種中煮制的要求是熟而不爛、表皮不破、沒有淀粉滲出。
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孢子分離法獲得的菌種用于生產(chǎn)前必須進(jìn)行出菇試驗。
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單項選擇題
為使干制香菇味濃質(zhì)量好,應(yīng)嚴(yán)把采摘關(guān),處理錯誤的是()
A.八成熟未開傘采摘
B.采時禁止噴水
C.采下鮮菇放在竹籃內(nèi)
D.采下的鮮菇用布袋裝
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