日光干制食用菌簡單易行，不需要任何技術(shù)。

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

食用菌是一類喜（）真菌。

目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

對治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。