多項選擇題谷類中的維生素主要存在于（）。

A.糊粉層
B.胚芽
C.谷皮


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1.單項選擇題維生素（）被稱為維他命之王。

A.A
B.B
C.C
D.D
E.E

2.多項選擇題微量元素在人體內(nèi)的含量低，作用大，是生命現(xiàn)象中最神秘的物質(zhì)，其重要作用主要表現(xiàn)在（）。

A.運輸作用
B.是體內(nèi)各種酶的活性中心
C.參加各種激素的作用，控制全部生理活動

3.單項選擇題目前公認(rèn)的人類必需元素有（）種

A.8
B.19
C.27
D.11

4.單項選擇題人體中含量最多的常量元素是（）。

A.O
B.C
C.H
D.N