單項選擇題維生素()被稱為維他命之王。
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
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1.多項選擇題微量元素在人體內(nèi)的含量低,作用大,是生命現(xiàn)象中最神秘的物質(zhì),其重要作用主要表現(xiàn)在()。
A.運輸作用
B.是體內(nèi)各種酶的活性中心
C.參加各種激素的作用,控制全部生理活動
2.單項選擇題目前公認(rèn)的人類必需元素有()種
A.8
B.19
C.27
D.11
3.單項選擇題人體中含量最多的常量元素是()。
A.O
B.C
C.H
D.N
4.單項選擇題被科學(xué)家稱為人體微量元素中的“抗癌之王”的是()。
A.Fe
B.Zn
C.I
D.Se
5.多項選擇題在曾經(jīng)的漫長歲月中,嚴(yán)重的饑荒問題阻礙著世界人口的發(fā)展,但是人類前行的腳步?jīng)]有停止,是因為化學(xué)改變了一切,因為,化學(xué)能有效提供增加糧食產(chǎn)量的手段,如()。
A.化肥
B.農(nóng)藥
C.植物調(diào)節(jié)劑
最新試題
香腸制作過程中,過量加入亞硝酸鹽,可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色()
題型:單項選擇題
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)()
題型:單項選擇題
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷,通常是使用以下哪種物質(zhì)對粽子皮進(jìn)行浸泡()
題型:單項選擇題
血紅素分子中,中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵()
題型:單項選擇題
關(guān)于風(fēng)味,以下說法不正確的是()
題型:單項選擇題
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)()
題型:單項選擇題
以下哪個溫度會使花青素分解()
題型:單項選擇題
以下哪種氨基酸可以產(chǎn)生熒光()
題型:單項選擇題
以下不屬于還原型抗壞血酸的是()
題型:單項選擇題
為防止蛋品生產(chǎn)中發(fā)生美拉德反應(yīng)使產(chǎn)品變色,因此生產(chǎn)中常加入以下哪種酶()
題型:單項選擇題