以下對(duì)兒童客人的服務(wù)，說法錯(cuò)誤的是（）

宴會(huì)廳突發(fā)火災(zāi)時(shí)，說法不正確的是（）

宴席起源于古代的祭祀活動(dòng)，產(chǎn)生的歷史悠久，遠(yuǎn)在（）就已經(jīng)開始。

客人的輪椅盡量靠墻放置，不要放在人流來往的過道。

宴席菜肴數(shù)量是指組成宴席的菜肴總數(shù)與每道菜肴的分量。宴席菜肴的數(shù)量應(yīng)與參加宴席的人數(shù)一致。在數(shù)量上，應(yīng)以每人平均消費(fèi)（）克左右凈料為原則。

遇到過度醉酒的客人，應(yīng)停止提供含酒精飲料。

分叉分勺派菜時(shí)，可以不把菜肴分完，留下（）為宜。

頭菜應(yīng)與宴席性質(zhì)，規(guī)格，風(fēng)味協(xié)調(diào)，照顧（）的口味嗜好。

中餐宴會(huì)服務(wù)的程序?yàn)椋ǎ?/p>

婚宴主辦者對(duì)飯店提出的要求較高，要求飯店提供精美的食品及最佳的（）。