最新試題
烘烤成熟的清蛋糕應色澤均勻，（）
"緩慢加入剩余的低筋粉和食鹽”是油粉攪拌法制作混酥類面團的第（）步驟的內容。
軟式面包制作工藝流程用到的方法是（）。
關于蛋糕的形態(tài)分類，下面說法錯誤的是（）
下列關于水果塔的制作方法的表述錯誤的是（）
