黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。

乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質期滿后（）為止，以供必要的品質測定及處理產品質量糾紛時使用。

用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。

酸堿指示劑一般是（），其酸式結構或堿式結構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時，指示劑獲得質子轉化為酸式結構，或失去質子轉化為堿式結構，從而引起溶液顏色的變化。

若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。

預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。

菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產品合理組批的敘述最合適的是（）

如果食品酸度測量的結果是PH=5.26，則該結果的有效數(shù)字是（）位。

食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。