單項(xiàng)選擇題下列有關(guān)高血壓的膳食預(yù)防措施的敘述錯(cuò)誤的是（）。
A.控制總能量攝入
B.限制鉀的攝入
C.攝入充足的鈣
D.攝入富含膳食纖維的食物
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1.單項(xiàng)選擇題出現(xiàn)口角濕白、糜爛、口唇炎以及男性陰囊皮炎癥狀的常見病因是缺乏（）。
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
2.單項(xiàng)選擇題《中國居民膳食指南》建議“常吃奶類、豆類及其制品”，因?yàn)檫@是人體鈣的良好來源。對(duì)老人來說，補(bǔ)鈣主要可以（）。
A.預(yù)防佝僂病
B.提高骨密度
C.提高骨礦含量
D.減緩骨礦物質(zhì)丟失的速度
4.問答題膳食中合理能量來源的比例分別是多少？
最新試題
下列物質(zhì)中，不利于食物中鈣吸收的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為保持體內(nèi)的酸堿平衡，一天飲食中酸、堿性食品的比例應(yīng)該為1∶1。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述淀粉老化的原因，如何控制淀粉的老化？
題型：?jiǎn)柎痤}
動(dòng)物性食物與植物性食物中鐵的吸收利用率有何差別？
題型：?jiǎn)柎痤}
應(yīng)用測(cè)定負(fù)荷尿法可以判斷受試者維生素A的營養(yǎng)狀況。
題型：判斷題
脂肪在過高溫加熱過程中會(huì)發(fā)生（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預(yù)防（）腫瘤的生理功能。
題型：填空題
中國居民平衡膳食寶塔
題型：名詞解釋
人體的能量消耗主要有三個(gè)方面：基礎(chǔ)代謝、（）以及食物特殊（）的能量消耗。
題型：填空題
添加了B族維生素的小麥制品屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題