單項(xiàng)選擇題牡蠣又稱蠔,海蠣子,肉質(zhì)細(xì)嫩,色潔白,味道鮮美,被稱為()。
A.海中雞蛋
B.海中牛奶
C.海味上品
D.海中皇后
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1.單項(xiàng)選擇題中華絨螯蟹肉味鮮美,以()節(jié)前后質(zhì)量最好。
A.端午節(jié)
B.重陽節(jié)
C.中秋節(jié)
D.國慶節(jié)
2.單項(xiàng)選擇題蝤蛑又稱膏蟹,鋸緣青蟹。肉質(zhì)肥嫩,味鮮美,營養(yǎng)豐富,可食率達(dá)()。
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%