單項選擇題飯店（）是一個統(tǒng)一的、協(xié)調的并能有效溝通的整體質量，飯店的每一個員工都代表著飯店形象。

A、服務質量
B、住宿質量
C、飲食質量
D、環(huán)境質量


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1.單項選擇題（）是標準化管理的重要一環(huán)。

A、服務質量標準
B、服務提供規(guī)范
C、服務規(guī)程
D、質量控制規(guī)范

2.單項選擇題（）和認真負責，是做好服務工作的基本心理素質。

A、寬容；理解
B、寬容；熱情
C、熱情；負責
D、認真；理解

3.單項選擇題（）是人與人之間一種基本的關系。

A、服從
B、階級
C、服務
D、奉獻

4.單項選擇題與客人的接觸是服務的（）

A、一般時刻
B、關鍵時刻
C、次要時刻
D、經常時刻

5.單項選擇題飯店是以（）為單位向顧客提供住宿、餐飲及相關服務設施。

A、月
B、小時
C、夜
D、房間數(shù)