問答題賓客在正餐時(shí)間以外，在客房內(nèi)電話訂餐，要求送餐到客房，付款方式為簽單，費(fèi)用記入房間賬目；但訂餐的賓客并非該房間的付款人，訂餐的賓客沒有簽單權(quán)。員工應(yīng)如何應(yīng)對？
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最新試題
（）需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型：多項(xiàng)選擇題
斟茶一律從客人的右邊，按（）方向逐位進(jìn)行。
題型：填空題
啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。
題型：填空題
餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。
題型：單項(xiàng)選擇題
為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型：填空題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型：判斷題
清潔餐具和杯具時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備的物品有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
進(jìn)行工作臺物品擺放時(shí)，應(yīng)注意（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
玻璃杯在使用時(shí)應(yīng)拿杯子的（）或（）。
題型：填空題
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題