最新試題
如果你是餐廳的迎賓員你將如何幫助以下的顧客安排座位:年輕漂亮的女士、帶著小孩的夫婦、一對情侶?
題型:問答題
清潔餐具和杯具時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備的物品有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在迎賓服務(wù)的過程中,若客人選擇零點(diǎn)餐,則服務(wù)員需帶上餐牌,一般按()本/桌準(zhǔn)備。
題型:單項(xiàng)選擇題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型:判斷題
在進(jìn)行中餐宴會桌椅布置前,應(yīng)準(zhǔn)備好的設(shè)施設(shè)備及物品有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
中餐宴會中,為了方便與客人交流,通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。
題型:判斷題
餐巾花大葉菊是用()折疊手法完成的。
題型:多項(xiàng)選擇題
啤酒素有()的美稱,為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。
題型:填空題
中宴擺臺時(shí),通常菜單擺在正、副主人的右手邊,距離桌邊1.5CM。
題型:判斷題