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餐巾花白鶴的頭部主要是用()的手法完成的。
A.折疊
B.推折
C.翻拉
D.捏
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單項選擇題
清洗餐具時,將餐具浸入熱水后,應注意將()朝向外面。
A.邊緣
B.把手
C.背面
D.上半部
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單項選擇題
中餐宴會桌椅布置的重要依據(jù)是()。
A.桌椅數(shù)量
B.客人身份
C.就餐時間
D.中餐宴會臺型設計圖
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