最新試題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫(kù)房,如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品,應(yīng)具備()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴(kuò)散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美國(guó)的食品添加劑包括食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,其中色素從食品添加劑中劃分出來單獨(dú)管理,食品添加劑的產(chǎn)品規(guī)格必須符合美國(guó)食品用化學(xué)品法典()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原、輔材料采購(gòu)管理制度。采購(gòu)質(zhì)量控制一般包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
過氧化苯甲酰不再作為食品添加劑使用,是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于復(fù)配食品添加劑生產(chǎn),以下哪種說法是錯(cuò)誤的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用香精最小單件包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識(shí)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品包裝場(chǎng)所墻壁和屋頂應(yīng)當(dāng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是整個(gè)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系的核心。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)需要清洗的工作區(qū)地面應(yīng)當(dāng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題