單項選擇題食用香精最小單件包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識()。

A.所加入的甜味劑具體名稱
B.適用范圍、使用量和使用方法
C.所加入的食用香料具體名稱
D.批號或代號


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1.單項選擇題食用香精最小單件包裝外有包裝的外包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識()。

A.配料表
B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
C.許可證號
D.警示語

2.單項選擇題GB 2760—2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.1中列出了沒有加香必要的食品,以下哪種說法是正確的()。

A.可以添加食品用香料、香精
B.不得添加食品用香料、香精,法律、法規(guī)或國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)另有明確規(guī)定者除外
C.絕對不得添加食品用香料、香精
D.可以添加食品用香料,不得添加食品用香精

4.單項選擇題關(guān)于復(fù)配食品添加劑生產(chǎn),以下哪種說法是錯誤的()。

A.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)過程中不應(yīng)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
B.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料可以是食品添加劑
C.復(fù)配食品添加劑可能是單一功能,也可能是多種功能
D.復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)所添加的輔料只能是食品原料

5.單項選擇題關(guān)于單一品種食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)()說法是錯誤的。

A.同一種食品添加劑由于生產(chǎn)工藝不同可能有多項標(biāo)準(zhǔn)
B.進(jìn)口食品添加劑也應(yīng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
C.部分食品添加劑產(chǎn)品目前采用指定標(biāo)準(zhǔn)
D.目前所有食品添加劑都已制定了國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

最新試題

關(guān)于單一品種食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)()說法是錯誤的。

題型:單項選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)提交的平面圖中,()不屬于必須被標(biāo)示清楚的范疇內(nèi)。

題型:單項選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)()產(chǎn)品,應(yīng)設(shè)有專用內(nèi)包裝或灌裝場所,具有空氣消毒或凈化設(shè)施。

題型:單項選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計量。

題型:單項選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定原、輔材料采購管理制度。采購質(zhì)量控制一般包括()。

題型:單項選擇題

在食品添加劑碳酸氫銨的生產(chǎn)過程中,可以添加的防結(jié)塊劑是()。

題型:單項選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)需要清洗的工作區(qū)地面應(yīng)當(dāng)()。

題型:單項選擇題

食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。

題型:單項選擇題

企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。

題型:單項選擇題

食用香精最小單件包裝外有包裝的外包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識()。

題型:單項選擇題