多項選擇題申請人提交《餐飲服務許可證》申請時應附以下資料:()。
A、名稱預先核準證明
B、業(yè)主的身份證明
C、從業(yè)人員健康證明
D、房屋租賃協(xié)議
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1.多項選擇題小型餐館的設置要求:()。
A、經(jīng)營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡)
B、經(jīng)營場所使用面積在150--500㎡
C、就餐座位數(shù)在75座以下(含75座)
D、就餐座位數(shù)在75--250座
2.多項選擇題依法注銷《餐飲服務許可證》的情形有()。
A、有效期屆滿未申請延續(xù)的
B、餐飲服務提供者依法終止的;
C、餐飲服務提供者主動申請注銷的;
D、延續(xù)申請未被批準的。
3.多項選擇題準予延續(xù)的,頒發(fā)新的《餐飲服務許可證》:()。
A、證號不變
B、證號要變
C、效期不變
D、效期要變
4.多項選擇題制定《餐飲服務許可管理辦法》的法規(guī)依據(jù):()。
A、《食品安全法》
B、《行政處罰法》
C、《食品安全法實施條列》
D、《行政許可法》
5.多項選擇題進行危害分析時,應考慮:()。
A、危害發(fā)生的可能性
B、危害的嚴重性
C、有關生物性危害、化學性危害和物理性危害
D、官方是否知道有此危害
最新試題
啤酒素有()的美稱,為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。
題型:填空題
為客人結(jié)帳時,服務員應()。
題型:單項選擇題
清洗餐具時,將餐具浸入熱水后,應注意將()朝向外面。
題型:單項選擇題
客人使用信用卡結(jié)賬時,服務員應查驗信用卡的()。
題型:多項選擇題
餐巾花白鶴的頭部主要是用()的手法完成的。
題型:單項選擇題
客人在進餐過程中,嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片,試分析發(fā)生的原因,并找到妥善的處理辦法?
題型:問答題
為客人斟倒第一杯茶應按“先()后(),女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型:填空題
()需要冰鎮(zhèn)后飲用更好。
題型:多項選擇題
中宴擺臺時,通常菜單擺在正、副主人的右手邊,距離桌邊1.5CM。
題型:判斷題
在進行中餐宴會桌椅布置前,應準備好的設施設備及物品有()。
題型:多項選擇題