酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷(xiāo)售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以?xún)?nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。

向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。

酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？

準(zhǔn)備佐餐酒時(shí)，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開(kāi)啟？（）

酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些？

酒吧器具常用的消毒方法有哪些？

以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。

簡(jiǎn)述小酒吧服務(wù)注意事項(xiàng)。