問答題客人對酒店服務(wù)不滿,要求打折怎么辦?
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1.問答題進入游泳池游泳的客人的注意事項是什么?
2.單項選擇題中餐宴會菜單應(yīng)放在()餐碟右上側(cè)。
A、正副主位
B、正副主賓
C、陪譯座之間
D、普通客人
3.單項選擇題蒸汽房有客的情況下保持()
A、50℃-55℃
B、60℃-65℃
C、50℃-60℃
D、70℃-80℃
4.單項選擇題一般的,客房清掃員在決定清掃順序時,應(yīng)先清掃()。
A.貴賓房
B.“請速打掃”房
C.走房
D.住房
5.單項選擇題在客房狀態(tài)中,OOO代表()。
A.空房
B.住房
C.走房
D.待修房
最新試題
瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。
題型:判斷題
餐巾花白鶴的頭部主要是用()的手法完成的。
題型:單項選擇題
請問你在上述的案例中得到什么啟示?
題型:問答題
客人在進餐過程中,嘴里吐出了一塊湯匙的小瓷片,試分析發(fā)生的原因,并找到妥善的處理辦法?
題型:問答題
為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先()后(),女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。
題型:填空題
多桌中餐宴會的上菜速度應(yīng)確保協(xié)調(diào)一致,即所有餐桌應(yīng)同時上菜。
題型:判斷題
在迎賓服務(wù)的過程中,若客人選擇零點餐,則服務(wù)員需帶上餐牌,一般按()本/桌準備。
題型:單項選擇題
通常10人位的中餐宴會臺面應(yīng)擺()公用餐具。
題型:單項選擇題
在中餐宴會座次安排中,主人位左側(cè)通常安排的客人是()。
題型:多項選擇題
擦洗餐具時最好擦洗的是餐具的()。
題型:單項選擇題