多項選擇題飯店前廳環(huán)境氛圍的控制,主要抓?。ǎ?。
A.合理的空間布局
B.完善的設施設備
C.精致的裝修布置
D.迅速及時的效率
E.整潔的店客店貌
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1.多項選擇題飯店房務管理的職能包括()。
A.計劃職能
B.組織職能
C.協調職能
D.指揮職能
E.分配職能
2.單項選擇題某飯店購進一臺設備,該設備原值K0=30000元,每年低劣化增加值為λ=2400元,則該設備的最佳更新期為()年。
A.5
B.6
C.7
D.8
3.單項選擇題飯店設備的()是設備的最佳更新期。
A.經濟壽命
B.自然壽命
C.技術壽命
D.質量壽命
4.單項選擇題()具有對飯店設備進行周期性修理的特點,故又稱計劃維修。
A.預知性維修
B.定期維修
C.事后維修
D.改善維修
5.單項選擇題飯店設備使用的基本要求包括三好要求和四會要求,其中四會是針對()提出的。
A.使用部門
B.操作人員
C.管理人員
D.服務人員
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