單項選擇題咖啡廳的客源特征是（）

A.主要為會友、小憩的客人
B.追求自我價值實現的客人
C.追求環(huán)境享受或特殊情調的客人
D.消遣、娛樂的客人


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1.單項選擇題我們在針對氣氛型餐飲市場的營銷對策中，首先做的是（）

A.加強服務質量的管理
B.餐廳的廣告必須體現價格的吸引力
C.菜單品種豐富
D.盡可能安排一定的娛樂節(jié)目

2.單項選擇題“盡可能安排一定的娛樂節(jié)目”所指向的餐飲市場是（）。

A.便利型大眾餐飲市場
B.氣氛型餐飲市場
C.中檔餐飲市場
D.高檔餐飲市場

3.單項選擇題餐飲企業(yè)根據消費者對產品所追求的不同利益所形成的一種市場細分方法，稱之為（）細分法。

A.追求利益細分法
B.追求實用細分法
C.體現使用者地位細分法
D.體現便利細分法

4.單項選擇題目標市場營銷中的每個消費者群就是（）。

A.一個子市場
B.一個目標市場
C.一群顧客
D.一群消費者

5.多項選擇題餐飲市場細分的因素有（）。

A.地理因素
B.人口因素
C.心理因素
D.行為因素
E.民族