麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型（）

以下溫度計在餐飲加工過程中用的上的有（）

高溫油脂的危害有哪些（）

動物性鮮活原料消費主要有哪兩種形式（）

以下關于食品貯存的說法不正確的是（）

下列選項中的調(diào)味料具有殺菌作用的是（）

食品熟制加工后（）內(nèi)食用，按照供應的需要，適當準備食品，減少因食品保存時間過長而帶來的食品安全風險。

對于餐飲加工場所蟲害、鼠害及其他有害物的管理應做到（）

SSOP是GMP的（）

防止食品霉變是避免毒素污染食品的最根本措施，具體措施有（）