食源性疾病與食物中毒的主要區(qū)別是（）

食品安全許可證的12位阿拉伯?dāng)?shù)字代表什么（）

關(guān)于“QS”標(biāo)志申請流程，錯(cuò)誤的是（）

麥角中毒的表現(xiàn)可分為以下哪幾種類型（）

動(dòng)物性鮮活原料消費(fèi)主要有哪兩種形式（）

食品生產(chǎn)許可證編號前4位是（）

SSOP是GMP的（）

禽類宰殺前的停食一般在宰殺前（）進(jìn)行。

以下溫度計(jì)在餐飲加工過程中用的上的有（）

過氧乙酸具有強(qiáng)氧化性，腐蝕性，配制消毒液時(shí)，謹(jǐn)防濺到皮膚，衣物和金屬物上，若觸及后，應(yīng)立即以（）濃度的蘇打水沖洗。