單項選擇題化學性食物中毒主要包括（）等引起的中毒。
A.亞硝酸鹽
B.化學物質(zhì)
C.砷、鉛、鋅
D.以上都是
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題下列有降血糖作用的蔬菜是（）。
A.芋頭
B.土豆
C.苦瓜
D.南瓜
2.單項選擇題下列富含殺菌素和硫化物的蔬菜是（）。
A.蘿卜
B.洋蔥
C.大蒜
D.西紅柿
3.單項選擇題蔬菜中影響鈣吸收的主要成分是（）。
A.草酸
B.葉綠素
C.膳食纖維
D.核黃素
4.單項選擇題細菌性食物中毒發(fā)病急，病死率低，一般在食用（）內(nèi)發(fā)病。
A.24小時
B.30小時
C.31小時
D.32小時
5.單項選擇題下列關(guān)于細菌性食物中毒產(chǎn)生的原因，表述正確的是（）。
A.生熟交叉污染
B.從業(yè)人員帶菌
C.食物未燒熟煮透
D.以上都是