玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

呼吸作用對糧食的影響有哪些？

玉米的胚乳分為角質(zhì)和粉質(zhì)兩類，粉質(zhì)率高的玉米適宜制粉。（）

具有制油價值的（）和（）稱為油料。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

貯糧過程中經(jīng)常翻動糧堆的目的是（）.

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

春小麥籽粒皮層較厚，出粉率高。（）

一般采用（）（）處理含水量高的油菜籽。

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。