單項選擇題砷斑法測罐頭中的總砷時，與新生態(tài)氫作用生成砷化氫的是（）
A.三價砷
B.五價砷
C.砷原子
D.砷化物
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1.單項選擇題銀鹽法測罐頭中砷的含量時，反應溫度應控制在（）左右，以免反應過激或過緩。
A.5℃
B.15℃
C.25℃
D.35℃
2.單項選擇題原子吸收法測罐頭中的錫時，加入硝酸銨溶液是為了消除（）的干擾。
A.鈉
B.鋅
C.鐵
D.鎘
3.單項選擇題二硫腙比色法測鉛時，pH在（）范圍時，鉛離子與二硫腙生成絡合物。
A.4.5～6.0
B.6.5～7.0
C.7.0～8.5
D.8.5～9.0
4.單項選擇題二硫腙比色法測罐頭中的汞時，汞離子在酸性溶液中與二硫腙生成（）絡合物。
A.藍色
B.紫色
C.灰色
D.橙色
5.單項選擇題二硫腙比色法測罐頭中鉛是在（）溶液中進行的。
A.三氯甲烷
B.硝酸
C.四氯化碳
D.水
最新試題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結果是PH=5.26，則該結果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題