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每日一練
章節(jié)練習
中級客房服務員章節(jié)練習(2018.09.20)
來源:考試資料網(wǎng)
1.問答題
常用清潔器具有哪些?
參考答案:
掃把、畚斗、拖把、吸塵器、百潔布、抹布、橡膠手套、清潔籃、玻璃清潔器、油灰刀、工作車等。
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2.問答題
服務中基本禮貌用語是什么?
參考答案:
請、您好、謝謝您、對不起、再見
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3.問答題
如果訪客想到工作間打電話,怎么辦?
參考答案:
工作間電話供飯店內(nèi)部工作使用,應婉言拒絕;
若訪客需要與住客聯(lián)系,待問明情況后,可由服務員打電...
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4
隨著商務活動的日益頻繁,客人臨時租用寫字間的需求也在增加。有些飯店有()的寫字間,計價單位也比較靈活,可按“平方米(m
2
)/日”計價,也可按()計價,因包含辦公家具,租金略高于長期包租。
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5
洗衣房的業(yè)務范圍包括哪些()。
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6
旅游涉外飯店客房部的組織機構設置,應主要考慮飯店的()和運行機制。
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7
飯店房間狀態(tài)()是干凈空房。
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8
若客人手腕或小腿發(fā)生骨折,出現(xiàn)大量出血,則必須在其上臂或大腿上方用帶子扎緊,并(),直至血止。
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9
賓客退房離開房間,服務員應迅速()。
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10
客房服務員在清掃房間時,可能會造成事故的原因有()
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