單項(xiàng)選擇題在提供斟酒服務(wù)時(shí)，葡萄酒斟7成，烈酒和軟飲料斟（）
A.5成
B.10成
C.8成
D.9成
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1.單項(xiàng)選擇題在大型飯店，客房部和（）一般被視為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，即房務(wù)部。
A.前廳部
B.餐飲部
C.財(cái)務(wù)部
D.銷售部
2.單項(xiàng)選擇題（）一般是飯店價(jià)格體系中最高的價(jià)格。
A.團(tuán)隊(duì)價(jià)
B.會(huì)議價(jià)
C.門市價(jià)
D.網(wǎng)絡(luò)價(jià)格
3.單項(xiàng)選擇題飯店的戰(zhàn)略計(jì)劃一般指飯店（）
A.長期計(jì)劃
B.中期計(jì)劃
C.短期計(jì)劃
D.作業(yè)計(jì)劃
最新試題
飯店關(guān)系營銷理論強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
題型：問答題
服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。
題型：判斷題
飯店效益
題型：名詞解釋
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指（）
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一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
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就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。
題型：多項(xiàng)選擇題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型：判斷題