慕斯類甜點(diǎn)常常用于做各類西式自助餐甜點(diǎn)，具有口感細(xì)膩潤滑、（）的特點(diǎn)。

杏仁膏可捏塑放置時間太久會導(dǎo)致其（），吃起來口感不好。

油脂蛋糕成形的方法具體有以下哪兩種？（）

蛋糕覆面是經(jīng)過（）操作后制成的。

下列選項(xiàng)中，屬于制作提拉米蘇慕斯的主要原料有（）。

冰箱是廚房必備的一個家用電器之一，冰箱可以對食物進(jìn)行（）作用。

下列選項(xiàng)中，屬于最常用裝飾慕斯的水果有（）。

制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。