單項選擇題脂肪需要量最高的階段是()
A.嬰幼兒期
B.青少年期
C.成人期
D.老年期
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1.單項選擇題小麥的第一限制氨基酸是()
A.賴氨酸
B.色氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
2.單項選擇題嬰兒純母乳喂養(yǎng)時間至少到()
A.2個月
B.3個月
C.4個月
D.8個月
3.單項選擇題與味覺功能關系密切的營養(yǎng)素是()
A.鋅
B.鈣
C.鐵
D.碘
4.單項選擇題乳母乳汁中缺乏哪種維生素?()
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
5.單項選擇題暗適應能力下降與哪種營養(yǎng)素缺乏有關?()
A.鋅
B.鐵
C.維生素A
D.維生素C
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選擇低GI的食物可以使能量釋放加快,降低運動員的耐力。
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下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多()
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維生素C是維生素中最穩(wěn)定的一種維生素。
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飽和脂肪酸攝入的多少對動脈粥樣硬化無影響。
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將切好的菜葉存放在水中,會損失大量的維生素。
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季節(jié)的不同對食物風味要求也不同,春多酸,夏多辛,秋多苦,冬多咸。
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生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復期的等病人等,應適當保持適當?shù)恼胶狻?/p>
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旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。
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