A.化學(xué)合成法
B.物理混合法
C.微生物發(fā)酵法
D.酶法
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A.動物
B.微生物
C.植物
D.酶制劑
A.沉淀
B.結(jié)晶
C.乳化均質(zhì)
D.過濾
A.明膠
B.三聚氰胺
C.黃原膠
D.卡拉膠
A.液體
B.固體
C.氣體
D.半固態(tài)
A.沙門氏菌
B.金黃色葡萄球菌
C.志賀氏菌
D.大腸菌群
最新試題
在GB 2760—2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中查詢食品添加劑時,既不在表A.1,也不在表A.2的物質(zhì),不可能是以下哪種情況()。
關(guān)于復(fù)配食品添加劑生產(chǎn),以下哪種說法是錯誤的()。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在交叉污染和混雜現(xiàn)象的,實(shí)地核查記錄判為()。
在食品添加劑生產(chǎn)中常會遇到多元蒸播的問題,它的分離原理是利用各組分()的差異,在塔內(nèi)構(gòu)成氣、液逆向的物流并發(fā)生多次部分汽化和部分冷凝而實(shí)現(xiàn)組分的分離。
食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品包裝場所墻壁和屋頂應(yīng)當(dāng)()。
()是整個食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)體系的核心。
()不能用于無鋁復(fù)合膨松劑的生產(chǎn)。
根據(jù)GB 2760—2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中食品分類系統(tǒng),糖精鈉可在“07.02糕點(diǎn)”中使用,則在()中也可使用。
參與復(fù)配的單一品種食品添加劑和食品原料標(biāo)準(zhǔn)中有()要求的并規(guī)定具體指標(biāo)的,復(fù)配食品添加劑終產(chǎn)品應(yīng)按相應(yīng)規(guī)定執(zhí)行。
食用香精最小單件包裝外有包裝的外包裝標(biāo)簽強(qiáng)制要求標(biāo)識()。