單項(xiàng)選擇題駝峰又稱駝脂、肉鞍，以下哪個(gè)（）不是駝峰的主要產(chǎn)區(qū)。
A.新疆
B.西藏
C.內(nèi)蒙
D.青海
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1.單項(xiàng)選擇題蹄筋是畜類動(dòng)物連接關(guān)節(jié)的（）。
A.腱子
B.筋膜
C.血管
D.軟骨
2.單項(xiàng)選擇題蹄筋必須漲發(fā)后方可使用，以下不可采用的方法是（）。
A.水發(fā)
B.火發(fā)
C.油發(fā)
D.鹽發(fā)
