多項(xiàng)選擇題如何掌握好超額預(yù)定（）。

A.掌握好團(tuán)隊(duì)訂房和散客訂房的比例
B.根據(jù)預(yù)定情況分析訂房動(dòng)態(tài)
C.本*地區(qū)有無(wú)同等級(jí)同類型的訂房動(dòng)態(tài)
D.飯店在市場(chǎng)上的信譽(yù)程度
E.超額數(shù)量的確立


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1.多項(xiàng)選擇題通知單包括（）。  

A.VIP接待通知單
B.接站單
C.訂餐單
D.次日客人抵店名單
E.安保人員名單

2.多項(xiàng)選擇題預(yù)訂前的準(zhǔn)備工作包括（）。 

A.做好上下班交接工作
B.查清之前的預(yù)訂資料
C.遇到不清晰的記錄，應(yīng)略過(guò)
D.檢查設(shè)備是否完好
E.了解客房的狀態(tài)