單項選擇題當賓客要求結(jié)帳時，應(yīng)（）
A.先遞送帳單，然后再派送香巾
B.先派送熱茶、香巾，然后再派送帳單
C.直接遞送帳單
D.先送帳單，然后派送茶水
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題食品原料采購前必須制定（）
A.質(zhì)量標準
B.訂購單
C.請購單
D.發(fā)貨票
2.單項選擇題“日常采購法”主要適用于對某些食品原料的采購，下列原料中的（），一般用此法采購進貨。
A.米、面
B.酒類
C.鮮活水產(chǎn)品
D.罐頭食品
3.單項選擇題菜單分為“中餐菜單，西餐菜單，其他菜單”，它的劃分依據(jù)是（）。
A.餐別
B.就餐時間
C.服務(wù)地點
D.餐飲產(chǎn)品的品種
4.單項選擇題在餐飲服務(wù)準備階段對餐飲服務(wù)質(zhì)量采取的控制方法是（）。
A.預先控制
B.現(xiàn)場控制
C.服務(wù)程序控制
D.反饋控制
5.單項選擇題適用于采購次數(shù)頻繁、往往需要每天進貨食品原料的采購方法是（）。
A.公開市場采購
B.無條件采購
C.成本加價采購
D.招標采購
最新試題
在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？
題型：多項選擇題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責任（）？
題型：單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓中，以下哪項不是重要的培訓內(nèi)容（）？
題型：單項選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項選擇題
在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？
題型：多項選擇題
如何提升餐廳的在線評價和口碑（）？
題型：多項選擇題
餐廳在進行員工培訓時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題