單項選擇題()全面負責飯店的服務質量管理工作

A.董事長
B.總經理
C.副總經理
D.大堂副理


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1.單項選擇題()是飯店的主要產品,飯店通過銷售設施、服務等而獲利

A.服務
B.菜肴
C.酒水
D.客房

2.單項選擇題被稱為“現(xiàn)代飯店之父”的是()

A.威廉•巴斯
B.希爾頓
C.斯塔特勒
D.里茲

3.單項選擇題()將飯店的發(fā)展推向大飯店時期的頂峰。

A.斯塔特勒飯店
B.首都飯店
C.特里蒙特飯店
D.里茲飯店