判斷題俄式西餐是在英國菜基礎上發(fā)展起來的。
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最新試題
服務中發(fā)現老人家自己在打菜的情況下,應主動上前幫忙。()
題型:判斷題
當客人在餐廳使用電腦時,應主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。()
題型:判斷題
西餐宴會上水果和甜品前,需將用過的餐具、酒具全部撤下餐桌。()
題型:判斷題
餐廳做地板清潔時,客人路過應提醒客人小心地滑。()
題型:判斷題
賓客的刀叉搭擱在餐盤上,表示其用餐完畢,可以撤去餐盤。()
題型:判斷題
當看到餐廳進來一位殘疾客人時,應該主動上前攙扶幫忙。()
題型:判斷題
法國人比較習慣喝烈性酒。()
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客人用餐中,發(fā)現小朋友用餐應主動提供兒童餐具。()
題型:判斷題
現在餐廳公共場所均不允許抽煙,發(fā)現客人抽煙時應給客人提供煙缸。()
題型:判斷題
當餐廳客人點菜等候時間較長時,不用提醒客人等候時間。()
題型:判斷題