單項(xiàng)選擇題我國湖北恩施地區(qū)和陜西紫陽縣發(fā)生過因吃什么而導(dǎo)致急性中毒的案例（）
A.高鈣玉米
B.高鋅玉米
C.高硒玉米
D.高磷玉米
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1.單項(xiàng)選擇題佝僂病是與缺乏哪種營養(yǎng)素關(guān)系最密切（）
A.VA+鈉
B.VD+鐵
C.VE+鋅
D.VD+鈣
2.單項(xiàng)選擇題流行病學(xué)證實(shí)：膳食中富含膳食纖維的食物（如蔬菜和水果）的攝入量與腸癌的發(fā)病危險因素呈（）
A.正相關(guān)
B.負(fù)相關(guān)
C.正比
D.反比
3.單項(xiàng)選擇題存在于肝臟、肌肉和其他組織中，又被稱為動物淀粉的是（）
A.支鏈淀粉
B.抗性淀粉
C.改性淀粉
D.糖原
4.單項(xiàng)選擇題膽固醇每日攝入量建議不超過（）
A.200mg
B.300mg
C.400mg
D.500mg
5.單項(xiàng)選擇題成年男、女輕體力活動者蛋白質(zhì)的攝入量分別為（）
A.60g/d ；70g/d
B.75g/d ；60g/d
C.80g/d；70g/d
D.90g/d；80g/d
最新試題
1歲以內(nèi)的孩子可以不吃調(diào)味品。
題型：判斷題
鐵缺乏的臨床表現(xiàn)比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）
題型：多項(xiàng)選擇題
年齡越大，基礎(chǔ)代謝水平越高。
題型：判斷題
生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復(fù)期的等病人等，應(yīng)適當(dāng)保持適當(dāng)?shù)恼胶狻?/p>
題型：判斷題
人體代謝物質(zhì)的排泄途徑（）
題型：多項(xiàng)選擇題
選擇低GI的食物可以使能量釋放加快，降低運(yùn)動員的耐力。
題型：判斷題
比較合理的分配是早餐占全天的熱量的25%-30%，午餐占40%，晚餐占30%-35%。
題型：判斷題
下列關(guān)于維生素A的說法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
人體內(nèi)水分增加超過正常水平的10%時，就會導(dǎo)致水腫。
題型：判斷題
我國居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）
題型：多項(xiàng)選擇題