多項(xiàng)選擇題普通大蔥按蔥白的長(zhǎng)短分為（）
A.小蔥
B.胡蔥
C.長(zhǎng)白蔥
D.短白蔥
E.雞腿蔥
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1.多項(xiàng)選擇題色素有哪幾種？（）
A.葉綠素
B.葉黃素
C.類(lèi)胡蘿卜素
D.花青素
2.多項(xiàng)選擇題蔬菜中含量最多的礦物質(zhì)有哪些？（）
A.鈣；鉀
B.磷；鐵
C.鈉；銅
D.鋅；碘
