制作慕斯配料中有（），要先分別將其與糖打發(fā)。

制作各種點(diǎn)心，會(huì)由于（）不同，制作工藝也要相應(yīng)地有所變化。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長(zhǎng)方形。

杏仁膏的制作的過(guò)程中將糖粉和杏仁粉一起篩后，在大理石板上圍成一個(gè)圈，圈內(nèi)加入（）以及備用的明膠水，然后用力反復(fù)揉搓。

調(diào)制慕斯糊的配方中將（）與糖一起煮開(kāi)。

杏仁膏具（）的特點(diǎn)，是制作西點(diǎn)的高級(jí)材料，可制餡、制皮、捏制花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)及植物、動(dòng)物等裝飾品。

下列選項(xiàng)中，屬于蛋糕的表面裝飾的有（）。

杏仁膏的制作工具以下屬于正確的有（）。

慕斯冷藏保存時(shí)，請(qǐng)使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

下列選項(xiàng)中，屬于制作蛋糕胚的原料一般有（）和砂糖組成。