單項選擇題下列Vervaeck指數(shù)公式正確的是（）

A.Vervaeck指數(shù)=[體重（kg）+腰圍（cm）]×身高（cm）×100
B..Vervaeck指數(shù)=[體重（kg）-胸圍（cm）]×身高（cm）×100
C..Vervaeck指數(shù)=[體重（kg）-腰圍（cm）]÷身高（cm）×100
D..Vervaeck指數(shù)=[體重（kg）+胸圍（cm）]÷身高（cm）×100


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1.單項選擇題下列關(guān)于測量嬰幼兒頭頂至臀長和身長的說法正確的是（）

A.被測要幼兒脫去鞋帽襪
B.保留小數(shù)點后兩位
C.嬰幼兒需站立測量
D.嬰幼兒頭頂至臀長和身長相當于兒童的身高和坐高

2.單項選擇題維生素A缺乏時，可能出現(xiàn)的癥狀有（）

A.脂溢性皮責
B.皮下出血點
C.銀屑病
D.毛囊上皮過度角化

3.單項選擇題為中小學生選購食物時應(yīng)考慮的因素不包括（）

A.飲食習慣
B.飲食喜好
C.季節(jié)
D.地區(qū)特點

4.單項選擇題《食品營養(yǎng)標簽管理規(guī)范》強調(diào)，食品營養(yǎng)標簽的標示應(yīng)當（）

A.引導(dǎo)消費者正確選擇食物治療疾病
B.營養(yǎng)成分標示內(nèi)容應(yīng)當以一個方框表形式表示
C.在每個內(nèi)包裝物上明確表示
D.針對產(chǎn)品特點靈活選擇營養(yǎng)聲稱的方式和用語

5.單項選擇題產(chǎn)品說明書中國固態(tài)食品凈含量的法定計量是單位用（）表示

A.體積
B.質(zhì)量
C.容量
D.體積或質(zhì)量