單項(xiàng)選擇題產(chǎn)品說明書中國固態(tài)食品凈含量的法定計(jì)量是單位用（）表示

A.體積
B.質(zhì)量
C.容量
D.體積或質(zhì)量


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于產(chǎn)品說明書的說法不正確的是（）

A.產(chǎn)品說明書必須與標(biāo)簽保持良好的一致性
B.保證內(nèi)容真實(shí)可靠
C.產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書可由企業(yè)的不同組人員完成
D.無虛假信息欺滿消費(fèi)者

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品標(biāo)簽說明書的說法不正確的是（）

A.食品標(biāo)簽說明書是用來提交給相關(guān)監(jiān)督部門進(jìn)行標(biāo)簽審核和監(jiān)督的文件
B.食品標(biāo)簽說明書可使消費(fèi)者更加清楚的了解包裝標(biāo)簽上沒有交代的內(nèi)容
C.食品標(biāo)簽說明書有一定的宣傳功能
D.食品標(biāo)簽說明書無需批準(zhǔn)即可流通使用

3.單項(xiàng)選擇題使消費(fèi)者更加清楚地了解包裝標(biāo)簽上沒有交代的內(nèi)容的是（）

A.食品標(biāo)簽營養(yǎng)聲稱
B.食品標(biāo)簽說明書
C.食品行簽強(qiáng)制標(biāo)示
D.食品標(biāo)簽非強(qiáng)制標(biāo)示

4.多項(xiàng)選擇題關(guān)于記賬調(diào)查表的說法正確的是（）

A.只要把總的食物消耗量算出來就行了
B.要對(duì)就餐人數(shù)和食物消耗量分別列表
C.設(shè)計(jì)之前要和就餐單位的工作人員了解一下基本情況
D.食物消耗量要根據(jù)結(jié)存量、購進(jìn)量、廢棄量、剩余量計(jì)算
E.調(diào)查表不要遺漏小吃或者加餐

5.多項(xiàng)選擇題24小時(shí)回顧調(diào)查表的主要內(nèi)容包括（）

A.食物名稱
B.原料名稱
C.原料編碼
D.原料重量
E.進(jìn)餐時(shí)間、地點(diǎn)