單項(xiàng)選擇題現(xiàn)代酒店集團(tuán)是指酒店公司擁有或控制兩家以上的酒店，這些酒店采用統(tǒng)一的酒店名稱及標(biāo)志、統(tǒng)一的（）和水準(zhǔn)、統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)格、系統(tǒng)聯(lián)合經(jīng)營(yíng)。
A.產(chǎn)品創(chuàng)新方式
B.經(jīng)營(yíng)管理方式
C.服務(wù)創(chuàng)新方式
D.營(yíng)銷管理方式
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4.單項(xiàng)選擇題酒店設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的重要標(biāo)準(zhǔn)是（）
A.飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
B.合理布局，使用方便
C.綠色環(huán)保
D.美觀大方，突出特色
5.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不屬于酒店建設(shè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則（）
A.良好的規(guī)劃設(shè)計(jì)定位
B.建筑裝修突出文化氛圍
C.功能規(guī)劃布局合理
D.以人為本
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酒店服務(wù)對(duì)服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
門(mén)市柜臺(tái)銷售中，商品柜臺(tái)一般高（）米。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照重要程度來(lái)劃分，住宿和餐飲服務(wù)屬于（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)酒店商場(chǎng)面積比較小的時(shí)候，更適合使用（）作為整體布局。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪一款酒不適合做雞尾酒（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
棉麻餐巾的特點(diǎn)不包括（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
將先前所學(xué)的前臺(tái)入住、禮賓接待、送客服務(wù)連貫起來(lái)一起展示的練習(xí)屬于強(qiáng)化訓(xùn)練法。
題型：判斷題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型：判斷題
客房狀態(tài)中，OC代表（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒店商場(chǎng)部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點(diǎn)包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題