計劃衛(wèi)生的形式不包括（）

酒店服務技能實訓的內(nèi)涵是教師和學生為了實現(xiàn)共同的教學目標——培養(yǎng)學生酒店服務職業(yè)能力所開展的指導思想、基本方法、具體方法、教學方式的總稱。

最大限度地滿足顧客的超常要求，屬于（）

當客人在購買中對購買商品有異議的時候，可以采取的方式不包括（）

針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務是（）的要求。

示范教學法是指在教師指導下，把學生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中，學生模擬扮演某一角色，并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓方法。

前廳部須確保預定人員12小時在崗，如無法保證在崗，應設置電話轉移功能，保證及時接電話。

按照表現(xiàn)形式來劃分，（）服務的質量主要依賴于服務人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。

當擺杯花的時候，餐巾花底部通常要與杯底相貼。

啤酒和碳酸類飲料，適合采用（）的方法進行冰鎮(zhèn)。